Välkommen till Hotel Skansens restaurang för en god och välkomponerad lunch och middag på Öland. Här kan du njuta av vällagad mat med fokus på goda råvaror, oavsett om du är hotellgäst, på besök eller bara vill ta en paus från vardagen. Slå dig ner i en trivsam miljö och låt lunchen bli en stund att njuta av.

Köket är öppet varje dag från 11.30. Här finns något för alla där man som gäst kan välja på dagens lunch och á la carte.
Dagen lunch serveras 11.30 – 14.30 på vardagar, 11.30 – 15.30 på helger och helgdagar.
Á la carte serveras 11.30 – 21.00 varje dag.

Varmt välkomna!

Hotel Skansen Öland – restaurang i Färjestaden

Hotel Skansen i Färjestaden kombinerar restaurang, hotell och spa på ett läge nära Ölandsbron. Restaurangen håller öppet året runt och passar därför lika bra för ölänningar som för semesterfirare, hotellgäster och den som precis har kommit över bron från Kalmar.

Maten följer dagen från hotellfrukost till lunch och middag. På vardagar kan du välja dagens lunch, medan à la carte-menyn ger större valfrihet för den som vill äta senare på dagen. Hotellets kombination av mat, boende, spa och en omfattande whiskysamling gör dessutom att restaurangbesöket enkelt kan bli en del av en längre vistelse på Öland.

Dagens lunch i Färjestaden med flera val

Den som söker lunch i Färjestaden kan äta dagens lunch på Hotel Skansen både under vardagar och helger. Upplägget förändrades under 2026, då den tidigare lunchbuffén ersattes av lunch som serveras på tallrik.

På vardagar väljer gästen mellan dagens rätt, veckans fisk och veckans sallad. Till lunchen hör salladsbuffé samt bröd, smör, vatten och kaffe. Det ger fortfarande möjlighet att komponera en del av måltiden själv, även om huvudrätten kommer färdig från köket.

Hotel Skansen serverar dagens lunch måndag till fredag klockan 11.30–14.30. På lördagar, söndagar och helgdagar förlängs lunchtiden till klockan 15.30. Därmed fungerar restaurangen även för den som vill äta en senare helglunch på Öland.

Barn mellan 4 och 12 år har ett särskilt lunchpris, medan barn upp till 3 år äter gratis enligt hotellets aktuella lunchinformation. För familjer som vill stanna längre finns dessutom en separat barnmeny på à la carte-menyn.

À la carte från lunch till kväll

Efter lunchtid behöver du inte byta restaurang. Hotel Skansen har à la carte från klockan 11.30 och restaurangen håller enligt hotellets information öppet till klockan 22.00 varje dag. Menyn följer säsongen, vilket innebär att rätterna kan förändras under året.

Sommarmenyn 2026 visar tydligt bredden. Bland förrätterna finns exempelvis burrata, sotad tonfisk, kallskuren lågtempererad biff och Skansens Toast Skagen. Därefter fortsätter menyn med fisk, kött och vegetariska alternativ.

Röding, djuphavskungsfisk och räksmörgås representerar fisksidan, medan köttmenyn bland annat innehåller ryggbiff, lammytterfilé, högrevsburgare och plankstek. Den vegetariska delen innehåller bland annat arancini med pesto och soltorkad tomat. Dessutom märker restaurangen ut vilka rätter som innehåller gluten eller laktos och vilka som är vegetariska eller kan göras glutenfria.

För barn finns en egen meny med bland annat pannkakor, köttbullar och en mindre plankstek. Det gör det enklare för familjen att äta middag tillsammans utan att barnen behöver välja från den ordinarie vuxenmenyn.

Menyn rymmer också tydliga öländska inslag. På sommaren förekommer exempelvis öländska jordgubbar, och bland desserterna finns handgjorda praliner från Färjestaden. Samtidigt använder köket både svenska klassiker och internationella smaker, vilket ger middagsmenyn en bredare profil än traditionell hotellmat.

Frukost, middag och whisky under samma tak

Hotel Skansen är mer än ett lunchställe. Redan på morgonen dukar hotellet upp frukostbuffé, och även personer som inte bor på hotellet kan köpa frukost. Vardagar börjar frukosten klockan 06.30, medan helger och helgdagar startar klockan 07.00. Buffén står framme till 10.30.

Senare under dagen tar lunch och à la carte över. Dessutom arrangerar hotellet återkommande mataktiviteter och säsongsbundna evenemang. Utbudet förändras över året, så den som planerar ett särskilt tillfälle bör kontrollera hotellets aktuella evenemangskalender före besöket.

En betydligt mer ovanlig del av Hotel Skansen är whiskyn. Hotellet fick 2018 en Guinness World Records-utmärkelse för världens största whiskykällare, då samlingen omfattade 1 179 olika sorter. Hotellet uppger att samlingen därefter har vuxit till omkring 1 200 sorter.

Whiskyn märks även i restaurangen. En särskild whiskymeny kombinerar tre rätter där whisky återkommer i olika former, bland annat whiskyaioli, whisky- och skaldjurssås samt whisky i desserten. För den mat- och dryckesintresserade blir detta en tydlig skillnad jämfört med många andra restauranger i Färjestaden.

Kombinera restaurangen med hotell och spa

För den som vill göra mer av besöket är kopplingen mellan restaurangen och hotellets övriga delar en av Hotel Skansens tydligaste styrkor. Du behöver inte bo över för att använda allt. Hotellet säljer exempelvis dagspa, och vissa alternativ går att kombinera med lunch.

Relaxavdelningen har bland annat inomhuspool, varm utomhuspool, badtunna och bastu. Barn under 13 år har särskilda tider i relaxen, vilket är bra att känna till för familjer som vill kombinera bad och lunch.

För hotellgäster ingår frukost i rumsbokningen. Under sommaren får boende gäster även tillgång till hotellets uppvärmda utomhuspool. Därmed kan en middag på restaurangen bli en del av en hel hotellvistelse snarare än ett fristående restaurangbesök.

Även konferensgäster och större sällskap kan kombinera mat med hotellets övriga verksamhet. Den som planerar ett besök med flera personer gör därför klokt i att kontakta Hotel Skansen i förväg och kontrollera vilka upplägg som passar det aktuella sällskapet.

Ett praktiskt matstopp nära Ölandsbron

Hotel Skansen finns på Tingshusgatan 1 i Färjestaden. Läget gör restaurangen intressant redan i början eller slutet av en Ölandsresa, eftersom Färjestaden ligger direkt på Ölandssidan av Ölandsbron. Det fungerar samtidigt bra för den som bor eller semestrar i Färjestaden och vill kunna äta frukost, lunch eller middag på samma adress.

Bilburna gäster har fri parkering i direkt anslutning till hotellet. Hotel Skansen uppger också att det finns fyra laddstolpar som används via Parkster, vilket kan vara praktiskt för elbilsförare som vill ladda under restaurang-, spa- eller hotellbesöket.

Bord går att boka via Hotel Skansens webbplats. Bokningssystemet omfattar bland annat lunch, frukost och à la carte. Under perioder med många besökare på Öland eller när du planerar middag för ett större sällskap är det därför klokt att boka i förväg.

Hotellet har även särskilda hundrum för övernattande gäster med hund. Den som enbart ska besöka restaurangen med hund bör däremot kontrollera den aktuella restaurangpolicyn direkt med Hotel Skansen före besöket.

Från lunch i Färjestaden till en dag på Öland

Hotel Skansen fungerar särskilt bra för den som vill kombinera maten med andra delar av dagen. En tidig lunch kan följas av en tur vidare på Öland, medan middag passar bra efter en dag med bad, utflykter eller shopping i Färjestaden.

Restaurangens största styrka ligger därför inte i en enda rätt. Det är helheten som skiljer Hotel Skansen från ett vanligt lunchställe: dagens lunch, à la carte, barnmeny och frukost samsas med hotell, spa och den stora whiskysamlingen på samma adress.

För den som söker restaurang i Färjestaden blir valet samtidigt flexibelt. Du kan komma för en vardagslunch, äta helglunch, boka middag eller göra restaurangen till en del av en hotell- och spavistelse. Menyer och säsongsaktiviteter förändras under året, så kontrollera gärna dagens meny och aktuella öppettider inför besöket.

Vanliga frågor om Hotel Skansen Öland

Serverar Hotel Skansen dagens lunch?

Ja. Hotel Skansen i Färjestaden serverar dagens lunch både på vardagar och helger. På vardagar finns dagens rätt samt alternativ som veckans fisk och veckans sallad. Aktuell meny kan variera, så kontrollera gärna dagens utbud inför besöket.

Kan man äta middag på Hotel Skansen?

Ja. Restaurangen serverar à la carte och menyn följer säsongen. Här finns bland annat fisk, kött och vegetariska alternativ samt förrätter och desserter.

Kan man boka bord?

Ja. Det går att boka bord på Hotel Skansen. Under sommaren, helger och andra perioder med många besökare på Öland kan det vara klokt att boka i förväg.

Finns det mat för barn?

Ja. Hotel Skansen har en särskild barnmeny med rätter anpassade för yngre gäster. Det gör restaurangen till ett alternativ även för barnfamiljer som söker lunch eller middag i Färjestaden.

Får man ta med hund till Hotel Skansen?

Ja, det är tillåtet att ta med hunden. Det gör Hotel Skansen till ett alternativ för hundägare som vill äta lunch eller middag i Färjestaden utan att behöva lämna hunden hemma.

Går det att komma in med rullstol?

Ja. Det går att ta sig in med rullstol, vilket gör restaurangen mer tillgänglig för gäster med nedsatt rörelseförmåga.

Går det att komma in med barnvagn?

Ja. Det går bra att ta sig in med barnvagn, vilket är praktiskt för familjer med små barn.

Finns det parkering vid Hotel Skansen?

Ja. Hotel Skansen har fri parkering i anslutning till hotellet. Det finns även laddmöjligheter för elbil.

Kan man äta på Hotel Skansen utan att bo på hotellet?

Ja. Restaurangen är öppen även för gäster som inte bor på hotellet. Du kan bland annat komma hit för frukost, lunch eller middag.

Var ligger Hotel Skansen på Öland?

Hotel Skansen ligger på Tingshusgatan 1 i Färjestaden, nära Ölandsbron. Läget gör restaurangen lätt att nå både för boende på Öland och för besökare som kommer från Kalmar.

Har Hotel Skansen vegetariska alternativ?

Ja. À la carte-menyn innehåller vegetariska alternativ. Utbudet kan förändras när menyerna anpassas efter säsongen.

Kan man kombinera lunch med spa?

Ja. Hotel Skansen har spa och erbjuder upplägg där ett besök i relaxavdelningen kan kombineras med lunch. Det passar den som vill göra restaurangbesöket till en längre upplevelse i Färjestaden.

Kan man äta frukost på Hotel Skansen utan att bo på hotellet?

Ja. Hotel Skansens frukostbuffé är öppen även för gäster som inte bor på hotellet. Här kan du börja dagen med hotellfrukost i Färjestaden innan du fortsätter vidare på Öland. Vardagar börjar frukosten klockan 06.30, medan helger och helgdagar startar klockan 07.00. Buffén står framme till 10.30.